УЧАСТВУЙТЕ В ОПРОСАХ


Результаты опроса

В БЦ «Белые Сады» появилась новая ресторанная концепция Cheese Connection

14.12.2016

Известный ресторатор Ирина Ходзинская, владеющая сетью винных заведений «Простые Вещи» и «Простые Вещи New Vintage», открыла ресторан с собственной сыроварней Cheese Connection в бизнес центре «Белые Сады», на ул. Лесная, 9, рядом с м.Белорусская в Москве. Консультантом сделки по аренде помещения площадью около 300 кв. м выступила компания JLL.

Ресторан Cheese Connection в БЦ «Белые Сады» в Москве
 

Cheese Connection – ресторан с авторской кухней, где основным участником гастрономического процесса является сыр. Меню, разработанное шеф-поваром Алексеем Айзеном, разделено на три части: «Сыр с чем-то», «Что-то с сыром» и «Без сыра вообще», в которых, соответственно, сыр либо доминирует, либо уступает основное место в блюдах другим ингредиентам. Сыр для Cheese Connection производится на собственной сыроварне, а также закупается у российских фермеров. Ресторан рассчитан на 130 посадочных мест; средний счет – 2 000 рублей.

Юлия Назарова, руководитель отдела стрит-ритейла компании JLL в Москве, говорит: «White District – «Белый район», объединяющий три бизнес-центра в активной деловой зоне Белорусского вокзала, является одной из наиболее востребованных локаций со стороны рестораторов благодаря качественному составу арендаторов офисов и значительному внешнему трафику. В силу высокого спроса объем предложения помещений здесь ограничен, и собственники объектов отдают предпочтение только наиболее успешным концепциям. Мы уверены, что новый формат Cheese Connection от Ирины Ходзинской отлично дополнит существующий пул ресторанных арендаторов БЦ «Белые Сады» и будет высоко оценен сотрудниками и гостями объекта».

Бизнес центр «Белые Сады» на ул. Лесная в Москве

Ирина Ходзинская комментирует: «Мы открыли ресторан, какого еще не было в Москве. С авторской кухней, где сыр при этом главное действующее лицо, полноправный участник практически каждого блюда. Специально для проекта построили собственную сыроварню и нашли крутого специалиста – сыровара, с которым придумали и сделали нереально вкусные сыры. Такие, каких в городе нет больше ни у кого. А может и в мире нет. Только в Cheese Connection можно попробовать черную страчателлу, бурратту с начинкой из краба, красной икрой внутри, сладкую моцареллу. Ну и классику тоже никто не отменял».

Бизнес-центр «Белые Сады» – современный комплекс класса А, расположенный в центре деловой жизни Москвы, в непосредственной близости от станции метро «Белорусская». Общая площадь двух зданий комплекса составляет 105 000 кв. м, в том числе арендуемая – 63 400 кв. м. Офисный центр соответствует статусу «зеленое здание» по системе сертификации BREEAM за счет применения в строительстве экологически чистых материалов и энергосберегающих технологий. Собственником бизнес центра «Белые Сады» является компания Millhouse.

Материалы по теме

В структуре ТРЦ существенно выросла доля ресторанов

CBRE
19.09.2016 Консультанты, управляющие Новые популярные рестораны Москвы по итогам 2016 года ожидают рост оборота порядка 20% Подробнее

Компания «Полюс» передумала арендовать офис в БЦ «Белые сады»

Компания «Полюс» передумала арендовать офис в БЦ «Белые сады»
09.08.2016 Москва Сделка аренды уже расторгнута, а вместо аренды 6000 кв.м под штаб-квартиру компания рассматривает возможность покупки офиса Подробнее

Сделка аренды офиса | В БЦ «Белые сады» сдан в аренду целый этаж

Американская фармацевтическая компания AbbVie
20.06.2016 Аренда Офисное помещение площадью около 3000 кв.м займет американская фармацевтическая компания AbbVie Подробнее

Сделка аренды офиса | Компания «Полюс Золото» станет арендатором БЦ «Белые сады»

Сделка аренды офиса | Компания «Полюс Золото» станет арендатором БЦ «Белые сады»
23.12.2015 Аренда Золотодобывающая компания займет 5000 кв.м в деловом комплексе класса «А» в районе станции метро «Белорусская» Подробнее

Сделка продажи бизнес-центра | Новый БЦ «Белые сады» продан

БЦ «Белые сады»
15.11.2013 Продажа Покупателем делового центра на Белорусской являются структуры Романа Абрамовича Подробнее

CBRE поможет бизнес-парку «Фактория» создать комфортное городское пространство

CBRE поможет бизнес-парку «Фактория» создать комфортное городское пространство
19.10.2017 Консультанты, управляющие Компания CBRE объявила о своем назначении эксклюзивным консультантом торговой части бизнес-парка «Фактория» Подробнее

В Москве продолжает снижаться доля свободных офисов

В Москве продолжает снижаться доля свободных офисов
19.10.2017 Консультанты, управляющие Объем заключенных сделок по аренде и покупке офисов в III квартале 2017 года составил 319 000 кв.м, что на 14% больше результата аналогичного периода 2016 года Подробнее

Популярное

Максим Бубон - управляющий директор компании IMMOFINANZ Russia
Успешный редевелопмент ТРЦ выходит за рамки формальных процедур
Почему городу не нужны новые ТЦ и как повысить эффективность уже существующих ТЦ, интервью с управляющим директором компании IMMOFINANZ Russia Максимом Бубоном
подождите ...
HotLog