Израильская сеть Cofix увеличит количество кофеен в России в 2,5 раза

Израильская сеть Cofix планирует увеличить количество кофеен в России в 2,5 раза. Об этом сообщают «Ведомости» со ссылкой на Александра Мехришвили, гендиректора компании «Урбан кофикс раша», занимающейся развитием сети.

Как отметил Мехришвили, до конца 2018 года на территории РФ откроется 15-20 кофеен, в 2019 году к открытию заявлено около 150 новых точек. Известно, что компания намерена открыть кофейни в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Уфе и Казани.

По словам Мехришвили, в ближайших планах сети также выйти в страны СНГ и Европы.

Напомним, сеть Cofix основана в 2013 году. Концепция сети предполагает фиксированные цены на кофе и сопутствующие продукты. На данный момент в России работает 100 точек Cofix, включая как большие кафе с зоной посадки, так и небольшие «островки» в торговых центрах. Большая часть кофеен, а именно 90%, открывается по франшизе. Инвестиции в открытие одной точки варьируется от 1,5 до 6 млн рублей в зависимости от формата.

Cлужба информации ZDANIE.INFO