Столичный ресторанный холдинг Novikov Group инвестирует 50-60 млн рублей в открытие рыбного ресторана в Нижнем Новгороде, сообщает «Коммерсант-Приволжье».
Запуск нового заведения запланирован на конец апреля 2019 года на площадке реконструированного концертного зала «Юпитер» на Октябрьской площади, уточняется в материале. Ресторан будет рассчитан на 150 посадочных мест. Еще около 50 мест планируется организовать на летней веранде.
Известно, что ресторан «Магадан» в Нижнем Новгороде станет четвертым заведением, работающим под данной вывеской: остальные три ресторана располагаются в Москве – в терминале «В» аэропорта Шереметьево, на территории «Красного Октября» и на территории «Бадаевского пивзавода».
Как отметил Аркадий Новиков, основатель Novikov Group, рыбные рестораны «Магадан» показали хорошие результаты в Москве, именно поэтому компания решила «попробовать этот концепт в Нижнем Новгороде», где наблюдается интерес к подобным ресторанам и где «набралась хорошая команда и партнеры по проекту». По оценке Новикова, срок окупаемости инвестиций может составить три года.
В материале отмечается, что компаньоном Новикова по проекту в Нижнем Новгороде стал председатель совета директоров Группы компаний «Сладкая жизнь» Альберт Гусев, который является партнером собственника здания концертного зала «Юпитер» Михаила Жижина. Как заметил один из собеседников газеты, подобные связи могут благоприятно сказаться на финансовых результатах деятельности ресторана. В частности, он предполагает, что за счет партнерства Гусева и Жижина «Магадан» может получить льготы на аренду помещения, вплоть до формальной арендной ставки в 1 рубль.
Добавим, что ранее на территории концертного зала «Юпитер» планировалось открытие двух ресторанов Novikov Group, однако, по внутренним причинам холдингу пришлось отказаться от запуска ресторана «Сыроварня».
Группа компаний Novikov Group принадлежит известному столичному ресторатору Аркадию Новикову. Холдинг занимается созданием и управлением ресторанов с 1992 года. Сегодня в Novikov Group входит свыше 80 проектов в сфере ресторанного, розничного и развлекательного бизнеса. География проектов – Москва, Сочи, Кисловодск, Ростов-на-Дону, Новосибирск, Лондон, Дубаи и Майами.
Cлужба информации ZDANIE.INFO
