УЧАСТВУЙТЕ В ОПРОСАХ

KFC откроет в Москве ресторан нового формата

22.02.2019

Сеть заведений быстрого питания KFC откроет в Москве ресторан нового формата под вывеской Sanders Grill, пишет газета «Ведомости» со ссылкой на сообщение компании Yum! Brands Russia, развивающей в России сети KFC и Pizza Hut.

По данным издания, первое заведение KFC в формате fast-casual откроется в торговом центре «Афимолл» в начале марта этого года. Ресторан будет рассчитан на 55 посадочных мест. Минимальные затраты на открытие заведения могут составить в 10 млн руб.

Напомним, концепция fast-casual («быстрый и демократичный») представляет собой нечто среднее между предприятием фаст-фуда и рестораном формата casual dining. Для точек формата фаст-кэжуал, в отличие от фастфуд-заведений, характерна более комфортная посадка и более высокое качество еды. При этом скорость обслуживания и средний чек ближе к стандартам заведений fast-food.

Согласно данным исследования NPD Group, сегодня формат fast-casual самый динамично развивающийся сегмент на рынке общепита как в России, так и в Европе. При этом стоит отметить, что в Европе фаст-кэжуал конкурирует в большей мере с демократичными ресторанами, тогда как в России и США основная конкуренция наблюдается с заведениями формата фаст-фуд. 

Среди российских сетей, работающих в концепции fast-casual, эксперты NPD Group выделяют такие заведения как Burger Brothers, «Farш», «Братья Караваевы», Marketplace.

KFC – международная сеть ресторанов общественного питания, представленная более 21 000 заведениями в более чем в 130 странах мира. В России под вывеской KFC работает более 750 ресторанов бренда.

Cлужба информации ZDANIE.INFO

Материалы по теме

В республике Коми откроется первый ресторан международной сети KFC

В республике Коми откроется первый ресторан международной сети KFC
18.02.2019 Регионы РФ Сеть быстрого питания арендовала 221 кв.м на 3 этаже торгового центра «Парма» в Сыктывкаре Подробнее

Концерн Shell будет открывать на своих заправках рестораны Pizza Hut

Концерн Shell будет открывать на своих заправках рестораны Pizza Hut
23.01.2019 Регионы РФ Российское представительство энергетической компании стало франчайзинговым партнером «АмРест» Подробнее

Сегмент общепита и продуктовые супермаркеты были самыми активными арендаторами 2018 года

Районными ТЦ Москвы активно интересуется общепит и супермаркеты
19.12.2018 Тенденции рынка Количество претендентов на сдаваемый в аренду лот в районных ТЦ Москвы составило не менее 5-6 арендаторов Подробнее

Краткий обзор заведений общественного питания в центре Москвы

Краткий обзор заведений общественного питания в центре Москвы
10.12.2018 Другие обзоры В границах Садового кольца работает около 1820 предприятий общепита общей площадью 373 тысяч кв.м Подробнее

Корпорация «Гарант-Инвест» стала владельцем франшизы ресторанов KFC

Корпорация «Гарант-Инвест» стала владельцем франшизы ресторанов KFC
17.04.2018 Москва Компания заключила с Yum! Brands Russia трехлетнее соглашение об открытии новых заведений в Москве Подробнее

Американская сеть лапшичных Panda Express выйдет на российский рынок

Американская сеть лапшичных Panda Express выйдет на российский рынок
19.03.2018 Регионы РФ В течение нынешнего года ожидается запуск 5-7 заведений Panda Express. Развитием сети займется владелец «Шоколадницы» Александр Колобов Подробнее

Холдинг AmRest выкупил 21 ресторан KFC в России

Холдинг AmRest выкупил 21 ресторан KFC в России
04.10.2017 Регионы РФ Стоимость сделки составила 1,655 млрд рублей. О возможности покупки ресторанов KFC компания AmRest заявила в начале июня текущего года Подробнее

«Вымпелком» может переехать в бизнес-центр «Академик» на проспекте Вернадского

«Вымпелком» может переехать в бизнес-центр «Академик» на проспекте Вернадского
19.04.2019 Москва Сотовый оператор ведет переговоры с компанией «Актион девелопмент» об аренде около 15000 кв.м офисных площадей Подробнее

«Леруа Мерлен» открыл в ТРЦ Columbus первый в России магазин городского формата

«Леруа Мерлен» открыл в ТРЦ Columbus первый в России магазин городского формата
19.04.2019 Москва Дебютный магазин нового формата площадью 1200 кв.м стал 95-м по счету для французского ритейлера в России Подробнее

Популярное

Анализ рынка складской недвижимости класса «С»
Анализ рынка складской недвижимости класса «С» («В-») по итогам 2018 года
Аналитическая группа офиса швейцарской оценочной компании Swiss Appraisal в России и СНГ представила исследование складского рынка столичного региона
подождите ...
HotLog