УЧАСТВУЙТЕ В ОПРОСАХ

«Азбука вкуса» открыла два первых кафе с официантами в центре Москвы

13.07.2018

Ритейер «Азбука Вкуса» выходит на ресторанный рынок и открыла два первых кафе с официантами в центре Москвы. Компания будет открывать при супермаркетах «Азбука Вкуса» современные городские кафе «АВ бистро» в стилистике smart comfort food.

«Азбука вкуса» открыла первые «АВ бистро» в Москве 
 

Первые заведения «АВ бистро» заработали в супермаркетах на Смоленской-Сенной площади (50 посадочных мест) и Большой Лубянке (90 посадочных мест). Как указано на сайте «Азбуки Вкуса», средний чек составит 800-1100 рублей. Кафе были запущены в торговых помещениях, доставшихся компании от закрывшейся сети «Седьмой континент». В дальнейшем проект будет развиваться в знаковых местах в центре столицы, однако пока компания не планирует открывать отдельно отдельно стоящие заведения.

Ранее ритейлер оборудовал кафетерии на территории минимаркетов «АВ Daily», где купленную в магазине продукцию можно было разогреть. В «АВ бистро» блюда готовятся на месте, а меню разработано специально для проекта.

По мнению экспертов, в столице востребованы форматы, объединяющие гастрономию с ритейлом. Потребители-миллениалы предпочитают совмещать поход в супермаркет с интересным опытом, которым может стать совместное времяпрепровождение с друзьями или с семьей в кафе, отметила представитель Bain & Co Ирина Куликова. В пример она привела гипермаркеты «Глобус», Даниловский и Усачевский рынки, а также Eataly.

Российская cеть премиальных продуктовых магазинов «Азбука Вкуса» включает 98 супермаркетов «Азбука Вкуса», 10 точек «АВ Маркет», 53 минимаркета «AB Daily» и 3 магазина «Энотека». Осенью текущего года компания планирует открыть ресторан в башне «Федерация» в ММДЦ «Москва-сити».

Cлужба информации ZDANIE.INFO 

Материалы по теме

«Вкусвилл» увеличит сеть до 1 тыс. магазинов к началу 2019 года

Сеть магазинов «Вкусвилл» активно развивается
05.07.2018 Регионы РФ По данным экспертов, на сегодняшний день «Вкусвилл» является одним из наиболее активных игроков рынка Подробнее

«Азбука вкуса» может отказаться от развития формата «АВ маркет»

«Азбука вкуса» может отказаться от развития формата «АВ маркет»
10.05.2018 Москва За четыре года компания не смогла полностью реализовать план по открытию точек, запустив в 2,5 раза меньше магазинов, чем собиралась Подробнее

«Азбука вкуса» откроет в Москве первый фирменный ресторан

«Азбука вкуса» откроет в Москве первый фирменный ресторан
29.11.2017 Москва Первый супермаркет с гастробистро откроется в башне «Федерация» в «Москва-Сити». Стоимость вложений в открытие точки оценивается в 2 млн евро Подробнее

Владелец сети «Седьмой континент» продаст права аренды всех торговых помещений бренда

Владелец сети «Седьмой континент» продаст права аренды всех торговых помещений бренда
28.07.2017 Москва Александр Занадворов выйдет из розничного бизнеса. Занять помещения смогут магазины X5 Retail Group, «Азбука вкуса» и «Лента» Подробнее

«Мега Фарм» откроет аптеки в супермаркетах «Азбука Вкуса»

«Мега Фарм» откроет аптеки в супермаркетах «Азбука Вкуса»
21.07.2017 Москва Розничное подразделение «Марафон Фарма» получит преимущественное право аренды торговых площадей в магазинах российского ритейлера Подробнее

«Азбука вкуса» открыла три минимаркета «АВ Daily» в столице

«Азбука вкуса» открыла три минимаркета «АВ Daily» в столице
06.04.2017 Консультанты, управляющие Новые магазины сети разместились в западном, северном и центральном округах столицы Подробнее

«Азбука Вкуса» расширяет сеть в Санкт-Петербурге

«Азбука Вкуса» расширяет сеть в Санкт-Петербурге
07.02.2017 Регионы РФ В северной столице откроется около 10 минимаркетов формата АВ Daily и 2 стандартных супермаркета «Азбука вкуса» Подробнее

Популярное

Коммерческая недвижимость - тенденции 2018 года и прогноз на 2019 год
Предварительные итоги 2018 года и прогноз тенденций рынка коммерческой недвижимости на 2019 год
Компания CBRE подготовила анализ рынка 2018 года и поделилась прогнозом развития различных сегментов рынка коммерческой недвижимости России в 2019 году
подождите ...
HotLog